Comidinha de domingo

Meus domingos em São Paulo tem o mesmo ritmo que tinham em Brasília, não faço nada, fico morgada, estudo e adoro assistir besteirol na TV.


Domingo passado foi meu primeiro dia no apê em Moema. Fez um dia de sol lindo lindo, pedalamos no Ibirapuera e chegamos cansadérrimos e famintos...


Fiz uma salada fria de macarrão e ficou sensacional! A receita é bem simples:


300 gramas de macarrão parafuso
1 lata de atum light
1 colher de sopa de maionese light
1 tomate picado
Champion picado à vontade
Azeitona à vontade


Cozinhe a massa apenas com sal, sem óleo ou azeite (essa é a sacada para as receitas que levam molho, ele adere melhor), misture a maionese ao atum, como se fosse um patê.

Após cozida, lave a massa e misture o "patê" de atum, o tomate, o champion e a azeitona. 

Está pronto!

Para hoje ainda não sei qual será o prato, mas acho que vou me arriscar em algo novo...